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2009年06月 | ARCHIVE-SELECT | 2009年08月

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久々にパンを・・・

機内設備不良の為に、お詫びとしてマイレージがつく、という葉書を出したのが今週初め・・・。

早くもマイレージが追加されておりました。各自1,500マイルです。
普通、1,500マイル貯めようと思ったら、15万円分の買い物をしなくてはならないので
得した気分~♪
でも、この設備不良、中距離線以上であったらちょっと悲しいかもしれませんね・・・。


ところで、早速長らく中断していたホームベーカリーを再稼動させてみました。
3年ぶりぐらいでしょうか。
一昨日は深夜にソーセージボードを・・・



090705.jpg
レシピは以前から見させて頂いていたLelaさんのサイトから・・・
焼きたてはやけど注意ですが、本当に美味しい!
バジルがなかったので黒胡椒だけふりましたよ~♪




昨晩はベーカリーのレシピ本通りにソフト食パンを作りました。
といっても、食パンは材料を入れてスイッチ、ポン、で出来上がるので
作る、という範囲ではないですよね・・・。


しかし使用した強力粉とドライイースト、どちらも消費期限が切れております
ので、人様にはとてもあげられなさそう・・・。

今日は久々に粉類をまとめ買いしてきました。
シナモンパウダーも購入したので、シナモンロールも久々に
作ろうと考えています。メロンパンも作りたい~!

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