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メープル食パンを作りました

先日購入したメープルのタブレットを巻き込んで
メープル食パンを作ってみました。








1次発酵が終わってから生地を伸ばして
その上にメープル粒を広げてから海苔巻のようにくるくる巻き、
4つにカットして再度ホームベーカリーのパン釜へ。

メープル粒がぽろぽろとこぼれるので巻き込みがきれいとは
いきませんでしたが・・・。








切り口はちょっとアレですが
とてもおいしく出来ました。

途中で巻き込むといろいろなパンが作れそう~。
チョコシートやキャラメルシートを買っておきたいなぁ。




どうせエルちゃんは食べられないけれどねぃ





焼きたてを食べすぎないように一生懸命セーブしていた母しゃんなのよぅ
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| パンとお菓子 | 12:00 | comments:4 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

とても美味しそうですね!!
メープルの粒ジャム?初めて知りました。
久しぶりにベーグルが焼きたくなりました~。
(コレしか出来ないので・・笑)

| マロンナ | 2013/04/24 20:18 | URL |

Re: マロンナさん

マロンナさん、ベーグルを作られるんですね!
ベーグル、一度作ったことがあるのですが見事なぐらい
カチカチのものができてそれっきりなんです。。
きっと何かがいけなかったんでしょうね。。

メープル粒はパンに巻き込んで焼くとドロ~っと溶けて
ジャムっぽい感じになります。
今回入れすぎちゃったのでもっと少な目に入れて
また焼いてみようと思いますよ~。


| まりこ | 2013/04/25 18:29 | URL |

>メープル粒、ジャム

そんな感じなら、トーストに乗せて焼いても
きっと美味しいでしょうね!!
見かけたら買ってみま~す♪

| マロンナ | 2013/04/27 11:33 | URL |

Re: マロンナさん

たしかにメープル粒をちょこっとだけのせて焼いた
トーストもおいしそう~。
いろいろ用途はありそうですよね!
ほかの味の粒もあるのか探してみようと思います~(^^)

| まりこ | 2013/04/27 22:07 | URL |















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